Pasta fagioli e cozze, Mariachiara Ventresino prepara un classico della tradizione napoletana: "Cremosa e veloce"

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Cremosa, gustosa e veloce da preparare: la ricetta della pasta fagioli e cozze di Mariachiara Ventresino è a dir poco meravigliosa. Scoprite come preparare questo classico della cucina tradizionale napoletana, senza perdere troppo tempo e con grande facilità. Non resterete delusi! Tra i legumi più amati di tutti, ci sono sicuramente i fagioli. Esistono diversi … Leggi tutto

Spaghetti allo Scarpariello, Mariachiara Ventresino rivela il segreto per un piatto cremosissimo: la ricetta 'super'

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La ricetta degli spaghetti allo Scarpariello è tipica della cucina tradizionale napoletana: Mariachiara Ventresino ha rivelato il segreto per renderla cremosissima. Ecco come preparare questa gustosissima ricetta. La cucina tradizionale napoletana è tra le cucine locali più ricche del nostro Paese. Esistono, infatti, numerosissime ricette, tipiche della cucina napoletana e campana, e molto diverse fra … Leggi tutto